Wat moet je bijhouden als marktverkoper?

Waarom je iets moet bijhouden

Zodra je ondernemer bent, heb je een administratieplicht. Volgens de wet leg je alles vast wat van belang kan zijn voor je belasting, en wel zo dat een ander kan zien wat er is gebeurd.

Dat klinkt zwaarder dan het is. Je bent niet verplicht een boekhoudpakket of een bepaalde vorm te gebruiken. Je moet het wel kunnen laten zien als erom gevraagd wordt, en het moet kloppen.

Voor een marktkraam gaat het om vijf dingen.

Wat erin moet

• Je verkopen, uitgesplitst per btw-tarief. Niet alleen het dagtotaal.
• Je inkoop en je kosten, met de facturen erbij. Zonder factuur kun je de btw niet terugvragen.
• Je kas: wat erin ging en wat eruit kwam.
• Je zakelijke bankrekening, inclusief de bijschrijvingen van je pinbetalingen.
• Wat je privé uit de kas hebt gehaald.

Die laatste vergeten veel mensen. Pak je een tientje uit de la voor een broodje, dan is dat een privé-opname en geen zakelijke kosten. Schrijf je dat niet op, dan klopt je kas aan het eind van de dag niet en ga je zoeken naar een fout die er niet is.

De kas is het lastigste deel

Op een markt gaat er veel contant om. De Belastingdienst verwacht dat je je kas elke dag bijhoudt, en niet één keer per kwartaal uit je hoofd invult.

Dat is ook gewoon verstandig. Wat je zaterdagavond niet opschrijft, weet je woensdag niet meer, en aan het eind van het kwartaal is het een schatting waar je zelf ook niet zeker van bent.

Tel dus aan het eind van de dag je la en schrijf op wat erin zat. Is er een verschil met wat je administratie zegt, schrijf dat verschil dan óók op. Een kas die altijd precies uitkomt, is minder geloofwaardig dan een kas met af en toe een euro verschil die je netjes hebt genoteerd.

Je hoeft geen bon per klant te geven

Verkoop je aan particulieren, dan hoef je geen factuur uit te schrijven. Dat scheelt aan een kraam veel werk, want je hoeft dus niet met een bonnenboekje te staan.

Twee dingen daarbij. Vraagt een zakelijke klant om een factuur, dan moet je er een geven. En ook zonder bon per klant moet je een administratie bijhouden. Je moet je dagomzet nog steeds kunnen onderbouwen, uitgesplitst per btw-tarief.

Leg je dat niet per verkoop vast, dan loop je daar bij de aangifte op vast.

Hoe lang je het moet bewaren

In principe zeven jaar. Voor gegevens over onroerende zaken is het tien jaar.

Het moet ook leesbaar blijven, en daar gaat het vaak mis. Een kassabon of tankbon op thermopapier is na een paar jaar helemaal wit. Maak er een foto of scan van, dan kun je hem over vijf jaar nog lezen.

Hoe MarktAmigo dit voor je regelt

In MarktAmigo hoort het btw-tarief bij het product, en bij elke verkoop wordt het tarief van dat moment vastgelegd. Je verkopen worden daardoor vanzelf uitgesplitst, ook als je kaas en een draagtas in één keer afrekent.

Contant en pin worden apart bijgehouden, en aan het eind van de dag kun je je la tellen en het verschil vastleggen. Een verkoop wordt nooit gewijzigd of weggegooid. Een correctie wordt een tegenboeking, zodat je altijd kunt laten zien wat er echt is gebeurd.

Wat er níet in zit: je inkoopfacturen, je bankrekening en je privé-opnames. Die horen bij je boekhouder of in je eigen map. MarktAmigo regelt alleen wat er aan de kraam gebeurt.